Το όνομα του Ευάγγελου Μαυραγάνη συνδυάζει πολυετή εμπειρία στο χώρο, τιμιότητα και αγάπη για το αντικείμενο που εξελίσσει και αποτελεί πλέον σημείο αναφοράς στον κλάδο